起きて

朝。仕事をする。今日は何とかなめろうを作ることにした。

何というか、魚を解凍して火を通す分には1月冷凍していようがなんとも思わないんだけど、こういう生食用の刺身みたいなやつっていつまで冷凍していられるの？と思う。

一体いつまでできる？俺は食える？腹壊さない？みたいな疑問が無数に出てくる。火を通しさえしたら怖いものなしなんだけどね…